부산 자갈치 시장 맛집 추천 및 먹거리 소개

1. 대표 맛집 소개

 

 

• 생생 어시장 - 부산 자갈치 시장에서 유명한 해산물 요리를 맛볼 수 있는 곳!
• 민락회센터 - 신선한 회로 손님들을 매료시키는 곳!
• 희망홀 - 개성 있는 맛과 분위기가 돋보이는 해산물 요리 전문점!
• 간절곶갈비 - 진짜 맛을 찾는 이들이 꼭 다녀가는 곳!

 

 

2. 신선한 해산물 요리

 

 

• 생선구이: 자갈치 시장에서는 다양한 종류의 신선한 생선을 구워 맛 볼 수 있어요. 소금으로 간이 잡힌 생선은 고소하고 신선한 맛이 일품이에요.
• 전복죽: 전복을 푸짐하게 넣은 죽은 한 그릇 먹게 되면 어느새 뚝딱 비우게 돼요. 담백하고 건강에 좋은 요리랍니다.
• 해물탕: 짭조름한 맛이 일품인 해물탕은 자갈치 시장에서 특히 유명해요. 살아 움직이는 활어와 싱싱한 해산물이 풍부하게 들어간 탕은 꼭 한 번 맛봐야 할 요리에요.

 

 

3. 다채로운 디저트

 

 

• 마카롱 - 부드럽고 달콤한 프렌치 디저트, 다양한 맛으로 구성되어 있어 맛 선택의 재미를 느낄 수 있어요.
• 와플 - 바삭바삭한 와플 위에 쫀쫀한 크림과 과일을 올려 먹으면 한 끼 식사로도 손색이 없어요.
• 아이스크림 - 여름철 시원한 아이스크림은 더위를 식혀주는 최고의 친구로 활약하죠.

 

 

4. 특별한 현지 음식 체험

 

 

• 해물 회무침 - 신선한 자갈치 시장 해산물을 사용해 만든 건더기가 풍부한 회무침. 짭조름한 맛이 일품이에요.
• 생선 순대 - 자갈치 시장에서만 맛볼 수 있는 독특한 생선 순대. 바삭한 튀김 옷에 신선한 생선이 가득!
• 해녀 돌솥밥 - 지리산 수산에서 직접 공수한 해산물을 넣어 만든 돌솥밥. 바다향 가득한 한 그릇이면 식사 끝!
• 참치 광어회 - 참치와 광어의 쫄깃한 식감이 어우러진 자갈치 시장 명물 광어회. 탱글탱글한 매력이 뼈져요.

 

 

5. 추천 메뉴 소개

 

 

• 회무침 - 싱싱한 회를 갖다가 무친 것. 간장과 고추장에 찍어 먹으면 일품이야.
• 굴전골 - 굴 특유의 짭짤한 맛이 일품이야. 굴의 풍부한 영양을 느낄 수 있는 요리.
• 생선구이 - 자갈치 시장에서 싱싱한 생선을 골라서 구워먹는 게 최고야. 입안에서 살살 녹아요.
• 갈치조림 - 매콤함이 일품인 갈치조림. 밥한 공기 뚝딱 넘기게 되는 매력이 있는 메뉴야.