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홈베이킹3

달콤한 바나나 머핀 레시피 - 홈베이킹으로 즐기는 간식 만들기 1. 바나나 머핀 레시피   재료: 바나나 2개, 밀가루 200g, 설탕 100g, 베이킹 파우더 1작은술, 소금 1/2작은술, 우유 100ml, 계란 1개, 식용유 50ml 1. 바나나는 완전히 익은 것을 사용하고, 포크로 으깨서 으깬 바나나에 계란을 풀어 넣고 설탕과 우유를 섞어줍니다. 2. 거품기로 섞은 후, 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 체로 쳐서 넣고 서서히 섞어 반죽을 만듭니다. 3. 마지막으로 식용유를 넣고 골고루 섞은 후 바나나 피우등이 달지 않게 주의하여 나눠 모양을 만들어 틀에 부어줍니다. 4. 180도로 예열한 오븐에서 20~25분 구워 완성합니다. 겉이 고소해질 때까지 구워주세요.  2. 재료 소개   바나나: 익은 바나나 2개 (300g) 설탕: 화이트 설탕 1컵 (.. 2024. 6. 9.
가정에서 만들어 먹을 수 있는 건강한 간식 아이디어 1. 과일로 만드는 건강한 간식    딸기 허니 요거트 블루베리 볼: 신선한 딸기와 블루베리를 허니 요거트에 적셔서 먹음으로써 달콤하면서도 건강한 간식을 즐길 수 있어요. 바나나 오트밀 스낵바: 구워낸 바나나와 오트밀을 섞어 고형화한 후 오븐에 구워 건강한 스낵바를 만들어냈어요. 망고 볼: 신선한 망고를 다진 다음 코코넛 가루와 섞어 작은 공 모양으로 만들어 건강한 간식을 즐겨봐요.  2. 견과류와 종잣간식    호두: 호두는 오메가-3 지방산이 풍부하고 뇌 건강에 도움이 되는 간식이에요. 항산화제와 항염증 작용도 함유돼 있어요. 잣: 달달한 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있는 건강한 간식 중 하나에요. 비타민 E, 마그네슘, 아연이 풍부하게 함유돼 있습니다. 아몬드: 아몬드는 다양한 영양소를.. 2024. 6. 5.
카페 레시피 - 맛있는 커피와 디저트 레시피 모음 1. 에스프레소 커피 레시피    에스프레소 커피 레시피: 재료: 에스프레소 커피 가루, 뜨거운 물 단계 1: 에스프레소 머신을 준비하고 가루를 담아 압축한다. 단계 2: 물을 끓여 올리고 압축한 가루 위에 붓는다. 단계 3: 압력을 가하고, 향긋한 에스프레소가 추출되면 완성!  2. 핸드드립 커피 레시피    핸드드립 커피 레시피: 아이스 아메리카노: 먼저 얼음을 컵에 넣고, 블랙 커피를 제조한 후, 물을 조금 첨가하여 마시기 좋은 시원한 아메리카노를 즐기세요. 핸드드립 라떼: 우유를 데우고 거품을 내어 별도의 컵에 따로 담아둔 후, 핸드드립으로 추출한 커피에 천천히 붓으세요. 부드럽고 향긋한 라떼가 완성됩니다. 더치커피: 날씨가 따뜻할 때는 빠르게 냉각된 물과 더치 커피가 만나 기분 .. 2024. 6. 4.